الأرز والمعكرونة

طبقات من المكرونة المسلوقة والممزوجة بصلصة بشاميل كريمية غنية، وبينها طبقة من اللحم المفروم المعصّج بالبصل والتوابل. تُخبز في الفرن حتى تحمر الطبقة العلوية وتصبح ذهبية ومقرمشة

أرز متبّل يقدم مع شرائح طرية من الكبدة والكلى، مشوحة بالبصل والثوم ومجموعة من التوابل الشرقية

أرز متبّل يقدم مع شرائح طرية من الكبدة والكلى، مشوحة بالبصل والثوم ومجموعة من التوابل الشرقية

أرز مفلفل مطهو بعناية ليكون خفيفًا وهشًا، يُطهى بالماء والملح فقط ليحافظ على نكهته الخفيفة، ويُقدَّم كطبق جانبي مثالي يرافق مختلف أنواع الأطباق الرئيسية من لحوم وخضار