top of page
067A0122 copyw.jpg
شعار SHDR بدون خلفية.png

تجربة طعام مصرية أصيلة

قصتنا

تسعى سلسلة مطاعم شجرة الدر، تحت قيادة هشام أنس، إلى استعادة الصورة العالمية للمطبخ المصري من خلال تقديم أطباق تقليدية بلمسة عصرية، مع الحفاظ على الأصالة والجودة في كل تفاصيل التجربة

IMG_8852 نسخة 2as.jpg

قائمتنا

اكتشف قلب المطبخ المصري — من الطواجن المطهية على مهل، والمحشي على الطريقة المنزلية، إلى مشاوي شجرة الدر المميزة والمخبوزات الطازجة

كل طبق يُحضّر بعناية، مستوحى من التقاليد، ومليء بالنكهات التي لا تُنسى

أصالة، طعم، وجودة

المذاق الحقيقي لمصر

استمتع بنكهات التقاليد الغنية، واحتضن دفء الضيافة المصرية الأصيلة، واختبر عن قرب نظافة ومعايير السلامة في مطبخ العمليات المفتوحة — حصريًا في شجرة الدر

تجربة طعام مصرية أصيلة

هشام أنس.jpg

تعرف على المؤسس

"هشام أنس - الشغف، والهدف، والفخر المصري"

هشام أنس هو رجل متحمس لتراث المأكولات المصرية، ولديه رؤية لنقل هذا التراث إلى ما وراء حدود العالم العربي إلى الساحة العالمية. تكمن مهمته في تقديم النكهات المصرية الأصيلة مع الحفاظ على أعلى معايير السلامة والنظافة الغذائية، دون المساس بالجودة أو الطعم.

بدأت رحلة شجرة الدر بتفاني هشام الثابت في هذه القيم ورغبته العميقة في مشاركة ثراء التراث الطهوي المصري مع العالم

تفضل بزيارتنا في جميع أنحاء مصر والمملكة العربية السعودية

نحن نرحب بكل فخر بالضيوف في أربعة مواقع مميزة في القاهرة والشيخ زايد والدمام والخبر - كل منها يقدم نفس التفاني في تقديم المطبخ المصري الأصيل والنظافة الاستثنائية والضيافة الدافئة

مصر

- القاهرة الجديدة – التجمع الخامس

- الشيخ زايد – مجمع جاليريا 40

- 17061

المملكة العربية السعودية

- الدمام – حي الشاطئ

- الخبر – طريق الكورنيش

- +966920011924

ALL DAY MENU

معايير النظافة لا مثيل لها في شجرة الدر
عرض مطبخ مباشر شجرة الدر
"لماذا شجرة الدر؟"
وصفات مصرية أصيلة شجرة الدر
فريق الطهي الماهر في شجرة الدر
لقطة شاشة 2025-04-23 105403_edited.jpg
bottom of page